一杯茶

喝茶是中国人的习惯，大家都认为喝茶有利于身体健康。因为茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素，还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分，具有调节生理功能，发挥多方面的保健和药理作用。

问：我每次饭后都喜欢喝茶,坐在那里不知不觉的就喝掉一开水壶,不知道对身体好不好?

专家提醒：长期在饭前饭后饮浓茶，会造成消化不良、便秘、营养障碍和贫血等不良后果。

据科学家的实验证明，饭后饮用十五克茶叶冲泡的茶水，会使食物中铁的吸收量降低50%。

饭后马上喝茶会阻碍胃对食物的消化和对营养物质，尤其是铁的吸收，长此下去，就会使人贫血，再加上茶中含有的大量鞣酸遇到胃中的蛋白质就会结合成鞣酸蛋白，而这种化学物质是会使人便秘的。所以说，饭后喝茶不利于人的身体健康的。

饭前喝茶不但和饭后喝茶一样，会影响胃肠道对食物的消化吸收，而且由于茶会刺激口腔里的味觉细胞，使味觉淡化，并减少唾液的分泌，从而使随后的饮食寡味。

　　专家提醒：

       喝茶肯定是好，但是喝茶要有正确的方法，时间的掌握非常重要，饭前饭后喝茶对身体不好。
　　    因此，在饭前半小时和饭后一小时之内，都不宜喝茶。