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哪里的八角茴香(大料)最好?


最好的大料(八角)产地在哪里?

广西的大料比较好。
八角是一种风味独特的调味料,其味微辣中伴有微甜,主要产于广西、广东等地。别名又叫大料、大茴香。

八角分布: 主产于广西西部和南部(百色、南宁、钦州、梧州、玉林等地区多有栽培),其中,广西壮族自治区藤县八角产量较多,为八角之乡。


 
 

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